Alimentos e bebidas à base de plantas

Categoria: Alimentos e bebidas à base de plantas

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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 503 produtos da categoria Alimentos e bebidas à base de plantas (de um total de 618 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 1.170 kj 719 kj 0 kj 120 kj 1.410 kj 2.200 kj 3.700 kj
Energia (kcal) 274 kcal 168 kcal 0 kcal 31 kcal 336 kcal 525 kcal 899 kcal
Energia 1.140 kj
(274 kcal)
703 kj
(168 kcal)
0 kj
(0 kcal)
126 kj
(31 kcal)
1.390 kj
(336 kcal)
2.200 kj
(525 kcal)
3.760 kj
(899 kcal)
Gorduras 7,76 g 12,4 g 0 g 0 g 1,9 g 34 g 100 g
- Gorduras saturadas 1,49 g 2,29 g 0 g 0 g 0,46 g 6,8 g 95 g
- Gorduras monoinsaturadas 20,6 g 25 g 0 g 0,094 g 14,1 g 71,8 g 72 g
- Gorduras poli-insaturadas 10,2 g 14,6 g 0 g 0,178 g 6,3 g 54 g 54,2 g
Hidratos de carbono 37 g 28,4 g 0 g 1,3 g 43 g 78 g 88,4 g
- Açúcares 7,42 g 8,85 g 0 g 0,1 g 4,3 g 26,4 g 78 g
Fibra alimentar 5,16 g 4,49 g 0 g 0,3 g 3,8 g 13,7 g 45,3 g
Proteínas 6,18 g 4,85 g 0 g 0,2 g 6,6 g 14 g 30 g
Sal 0,432 g 0,499 g 0 g 0 g 0,13 g 1,4 g 52 g
Sódio 0,173 g 0,2 g 0 g 0 g 0,052 g 0,56 g 20,8 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamina A 343 µg 335 µg 0 µg 0 µg 333 µg 800 µg 800 µg
Vitamina D 3,69 µg 2,65 µg 0,75 µg 0,75 µg 4,3 µg 7,5 µg 8,4 µg
Vitamina E 4,19 mg 4,09 mg 0,017 mg 1 mg 2 mg 12 mg 12 mg
Vitamina C 30,6 mg 23,3 mg 0 mg 0 mg 40 mg 68 mg 68 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,78 mg 0,292 mg 0,19 mg 0,33 mg 0,9 mg 1,2 mg 910 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,982 mg 0,424 mg 0,001 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,51 mg 1.200 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 12,4 mg 4,29 mg 1,6 mg 3,1 mg 14 mg 16,6 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 67,8 mg 275 mg 0,47 mg 0,67 mg 1,2 mg 1.200 mg 1.300 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 141 µg 47,1 µg 52,2 µg 66 µg 166 µg 200 µg 230 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,4 µg 0,808 µg 0,38 µg 0,38 µg 2,1 µg 2,5 µg 2,5 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 4,65 mg 1,08 mg 2 mg 2,93 mg 5,1 mg 6 mg 6,09 mg
Cálcio 257 mg 236 mg 0 mg 22 mg 135 mg 794 mg 961 mg
Ferro 6,89 mg 4,11 mg 0 mg 0,36 mg 7,5 mg 14,8 mg 37,3 mg
Magnésio 219 mg 233 mg 32 mg 32 mg 130 mg 1.660 mg 1.660 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 42,8 % 28,2 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 47,2 % 14 % 10 % 10 % 50 % 94 % 94 %
Nutrition score - France 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3
Nutri-Score C C C C C C

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