Alimentos e bebidas à base de plantas

Categoria: Alimentos e bebidas à base de plantas

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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 706 produtos da categoria Alimentos e bebidas à base de plantas (de um total de 846 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 1.230 kj 732 kj 0 kj 131 kj 1.470 kj 2.260 kj 3.700 kj
Energia (kcal) 290 kcal 168 kcal 0 kcal 33 kcal 350 kcal 530 kcal 900 kcal
Energia 1.210 kj
(290 kcal)
704 kj
(168 kcal)
0 kj
(0 kcal)
134 kj
(33 kcal)
1.460 kj
(350 kcal)
2.220 kj
(530 kcal)
3.770 kj
(900 kcal)
Gorduras 8,7 g 13,2 g 0 g 0,04 g 2,2 g 40 g 100 g
- Gorduras saturadas 1,73 g 2,52 g 0 g 0 g 0,56 g 6,8 g 95 g
- Gorduras monoinsaturadas 16,8 g 21,2 g 0,094 g 0,8 g 9,7 g 71,2 g 72 g
- Gorduras poli-insaturadas 6,34 g 6,73 g 0,178 g 0,7 g 4,9 g 23,2 g 54,2 g
Hidratos de carbono 38,5 g 28,5 g 0 g 1,4 g 46,6 g 78 g 1.040 g
- Açúcares 7,92 g 8,62 g 0 g 0,2 g 4,7 g 26,2 g 75 g
Fibra alimentar 5,32 g 4,09 g 0 g 0,4 g 4,6 g 13 g 47 g
Proteínas 6,37 g 4,9 g 0 g 0,2 g 6,9 g 14 g 30 g
Sal 0,433 g 0,483 g 0 g 0 g 0,19 g 1,33 g 52 g
Sódio 0,173 g 0,193 g 0 g 0 g 0,076 g 0,532 g 20,8 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamina A 426 µg 350 µg 0 µg 0 µg 798 µg 800 µg 800 µg
Vitamina D 4,34 µg 2,79 µg 0,008 µg 0,75 µg 4,3 µg 8,4 µg 2.710.000 µg
Vitamina E 5,02 mg 4,42 mg 0,017 mg 1 mg 2,5 mg 12 mg 12 mg
Vitamina C 33,2 mg 24,5 mg 0 mg 0 mg 40 mg 68 mg 50.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,745 mg 0,365 mg 0 mg 0,18 mg 0,9 mg 1,2 mg 910 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,989 mg 0,432 mg 0,001 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,5 mg 1.200 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 11,8 mg 4,41 mg 0 mg 1,6 mg 13 mg 16,6 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,12 mg 0,363 mg 0,001 mg 0,47 mg 1,19 mg 2 mg 1.300 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 146 µg 45,3 µg 0,166 µg 66 µg 166 µg 208 µg 280 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,54 µg 0,817 µg 0,002 µg 0,38 µg 2,1 µg 2,5 µg 192.000 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 4,72 mg 1,01 mg 2 mg 2,93 mg 5,1 mg 6 mg 6,3 mg
Cálcio 292 mg 217 mg 0 mg 33 mg 255 mg 637 mg 961 mg
Ferro 7,45 mg 4,17 mg 0 mg 0,008 mg 7,6 mg 13 mg 37,3 mg
Magnésio 196 mg 231 mg 0 mg 32 mg 126 mg 820 mg 1.660 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 42,1 % 27,5 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 47 % 16 % 10 % 15 % 50 % 70 % 94 %
Nutrition score - France 4,32 4,32 4,32 4,32 4,32 4,32 4,32
Nutri-Score C C C C C C

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