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Alimentos e bebidas à base de plantas

Categoria: Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 1710 produtos da categoria Alimentos e bebidas à base de plantas dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 2026 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml		 Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 1.160 kj
(276 kcal) 		716 kj
(171 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		134 kj
(32 kcal) 		1.420 kj
(338 kcal) 		2.240 kj
(538 kcal) 		4.120 kj
(977 kcal)
Gorduras/lípidos 8,17 g 12,6 g 0 g 0,1 g 2,2 g 39 g 100 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,64 g 2,41 g 0 g 0 g 0,5 g 7 g 95 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados 19,5 g 23,3 g 0,094 g 0,3 g 11 g 71,8 g 78 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados 8,1 g 9,47 g 0,1 g 0,6 g 4,9 g 33 g 54,2 g
Ácidos graxos Ômega 3 2.900 mg 1.930 mg 3 mg 3 mg 3.500 mg 31.000 mg 31.000 mg
Carboidratos 36,5 g 28 g 0 g 2,1 g 38,8 g 77 g 153 g
Açúcares 7,47 g 8,15 g 0 g 0,4 g 4,5 g 25 g 78,9 g
Fibra alimentar 4,74 g 3,58 g 0 g 0,4 g 3,9 g 11 g 89 g
Proteínas 6,55 g 5,18 g 0 g 0,24 g 6,8 g 15 g 53,2 g
Sal 0,395 g 0,456 g 0 g 0 g 0,14 g 1,3 g 20,7 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 22 % vol
Vitamina A 547 µg 312 µg 0 µg 120 µg 800 µg 800 µg 865 µg
Vitamina D 26,7 µg 126 µg 0 µg 0,75 µg 4,3 µg 8,4 µg 2.710.000 µg
Vitamina E 6,56 mg 5,69 mg 0 mg 0,017 mg 7,7 mg 24 mg 1.800 mg
Vitamina C 41,7 mg 27,9 mg 0 mg 6 mg 40 mg 105 mg 50.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,795 mg 0,293 mg 0 mg 0,19 mg 0,9 mg 1,1 mg 910 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,85 mg 0,48 mg 0,001 mg 0,21 mg 1,1 mg 1,4 mg 1.200 mg
Vitamina B3 12,3 mg 3,5 mg 0 mg 7,7 mg 13,6 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,08 mg 0,311 mg 0 mg 0,47 mg 1,2 mg 1,43 mg 1.200 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 170 µg 91,6 µg 0 µg 75 µg 170 µg 205 µg 283.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 37,5 µg 191 µg 0 µg 0,38 µg 1,7 µg 210 µg 380.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 36,7 µg 9,24 µg 0 µg 15,6 µg 41,5 µg 43 µg 4.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 5 mg 0,804 mg 0 mg 3,9 mg 5,1 mg 6 mg 89,8 mg
Potássio 444 mg 399 mg 0 mg 0 mg 448 mg 1.660 mg 7.310 mg
Cálcio 238 mg 205 mg 0 mg 120 mg 120 mg 637 mg 4.100 mg
Fósforo 397 mg 167 mg 183 mg 194 mg 370 mg 870 mg 6.000 mg
Ferro 8,47 mg 3,56 mg 0 mg 2,3 mg 8,7 mg 14 mg 500 mg
Magnésio 177 mg 70,4 mg 0 mg 85 mg 171 mg 392 mg 1.570 mg
Zinco 3,28 mg 1,47 mg 1,5 mg 1,5 mg 3,1 mg 7 mg 7,9 mg
Frutas‚ vegetais e frutos secos 47,2 % 22,5 % 0 % 25 % 50 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 50,4 % 19,2 % 10 % 15 % 50 % 100 % 100 %

  • Materiais de embalagem

    Material % de produtos que contêm principalmente o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para produtos que contêm principalmente o material) % dos produtos que contêm o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para os produtos que contêm o material) Peso médio da embalagem por 100 g de produto (relativo a todos os produtos)
    Paper or cardboard 48% 13.5 g 64% 10.2 g 7 g
    Plástico 32% 4.5 g 84% 2.3 g 2 g
    Vidro 4% 87.2 g 4% 87.2 g 3 g
    Metais 8% 15.2 g 8% 15.2 g 1 g
    Unknown 8% 3.9 g 12% 2.8 g 0 g
    Total - - - - 13 g

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