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Alimentos à base de vegetais

Categoria : Alimentos à base de vegetais

Pertence a:

Alimentos à base de frutas e legumes, Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 118 produtos da categoria Alimentos à base de vegetais dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 142 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml		 Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 319 kj
(81 kcal) 		296 kj
(73 kcal) 		15,7 kj
(6 kcal) 		75 kj
(18 kcal) 		205 kj
(51 kcal) 		1.020 kj
(248 kcal) 		2.620 kj
(625 kcal)
Gorduras/lípidos 1,3 g 2,16 g 0 g 0 g 0,5 g 7,68 g 51 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,284 g 0,477 g 0 g 0 g 0,1 g 1,3 g 24 g
Carboidratos 10,4 g 12,3 g 0 g 1 g 6,5 g 44 g 63 g
Açúcares 4,88 g 8,76 g 0 g 0,2 g 2,9 g 14 g 63 g
Fibra alimentar 2,64 g 1,36 g 0,6 g 1,1 g 2,3 g 5,5 g 50 g
Proteínas 2,58 g 1,93 g 0 g 0,7 g 2 g 6,3 g 21 g
Sal 0,531 g 0,413 g 0 g 0,02 g 0,5 g 1,4 g 14,3 g

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