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Alimentos à base de plantas - Página 49

Categoria: Alimentos à base de plantas

Pertence a:

Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 2148 produtos da categoria Alimentos à base de plantas dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 2563 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml		 Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 1.300 kj
(310 kcal) 		700 kj
(168 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		181 kj
(44 kcal) 		1.480 kj
(352 kcal) 		2.510 kj
(604 kcal) 		5.110 kj
(1210 kcal)
Gorduras/lípidos 10,6 g 15,3 g 0 g 0,3 g 3 g 50 g 100 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 2,03 g 2,87 g 0 g 0,05 g 0,7 g 8,65 g 95 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados 24,9 g 25,3 g 0,036 g 0,6 g 18 g 71,2 g 72 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados 9,7 g 10,1 g 0,1 g 0,6 g 6,3 g 32 g 56 g
Ácidos graxos Ômega 3 2.710 mg 1.760 mg 1,9 mg 3 mg 3.500 mg 6.500 mg 31.000 mg
Ácidos graxos Ômega 6 7.160 mg 5.780 mg 7,6 mg 8,5 mg 11.000 mg 14.000 mg 26.000 mg
Carboidratos 38,2 g 27,6 g 0 g 1,4 g 43,2 g 77 g 200 g
Açúcares 7,27 g 8,95 g 0 g 0,3 g 3,6 g 27,3 g 83,6 g
Fibra alimentar 4,75 g 3,31 g 0 g 0,7 g 3,9 g 11 g 79 g
Proteínas 7,39 g 5,51 g 0 g 0,5 g 7,2 g 17 g 53,2 g
Sal 0,422 g 0,472 g 0 g 0 g 0,198 g 1,3 g 37,3 g
Vitamina A 629 µg 266 µg 0 µg 120 µg 800 µg 800 µg 120.000 µg
Vitamina D 5,52 µg 8,62 µg 0 µg 0,75 µg 4,3 µg 7,5 µg 4.300.000 µg
Vitamina E 8,02 mg 4,83 mg 0,002 mg 0,064 mg 9,5 mg 17 mg 49 mg
Vitamina C 45 mg 28 mg 0 mg 13 mg 43 mg 105 mg 68.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,886 mg 0,333 mg 0 mg 0,33 mg 0,9 mg 1,5 mg 900 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,912 mg 0,479 mg 0 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,4 mg 2,3 mg
Vitamina B3 12,8 mg 2,26 mg 0 mg 8,75 mg 13,6 mg 16 mg 23 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,09 mg 0,295 mg 0,1 mg 0,47 mg 1,2 mg 1,4 mg 2,1 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 161 µg 44 µg 3,4 µg 75 µg 170 µg 222 µg 283.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,45 µg 0,857 µg 0 µg 0,38 µg 1,8 µg 2,5 µg 2.300 µg
Vitamina B7 (Biotina) 38,1 µg 10,1 µg 14 µg 15,6 µg 43 µg 53 µg 43.000 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 5,03 mg 0,998 mg 0,165 mg 3 mg 5,1 mg 6,5 mg 87 mg
Potássio 519 mg 217 mg 0 mg 298 mg 458 mg 1.020 mg 1.660 mg
Cálcio 229 mg 164 mg 0 mg 120 mg 124 mg 566 mg 4.100 mg
Fósforo 436 mg 231 mg 45,2 mg 220 mg 378 mg 1.110 mg 6.000 mg
Ferro 8,8 mg 3,47 mg 0,5 mg 2,9 mg 8,7 mg 14 mg 4.250 mg
Magnésio 161 mg 75,2 mg 0 mg 65 mg 160 mg 347 mg 1.570 mg
Zinco 3,69 mg 1,75 mg 0,258 mg 1,9 mg 3,3 mg 7,9 mg 9,33 mg
Cobre 0,39 mg 0,259 mg 0,094 mg 0,094 mg 0,4 mg 1,4 mg 1,4 mg
Manganês 1,97 mg 1,33 mg 0,13 mg 0,49 mg 2,1 mg 4,5 mg 8,66 mg
Frutas‚ vegetais e frutos secos 76,5 % 23,2 % 0 % 45 % 99 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 52,2 % 13,3 % 15 % 50 % 50 % 70 % 100 %

  • Materiais da embalagem

    Material % de produtos que contêm principalmente o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para produtos que contêm principalmente o material) % dos produtos que contêm o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para os produtos que contêm o material) Peso médio da embalagem por 100 g de produto (relativo a todos os produtos)
    Paper or cardboard 45% 17 g 60% 12.8 g 8 g
    Plástico 35% 4.5 g 80% 2.7 g 2 g
    Vidro 5% 87.2 g 5% 87.2 g 4 g
    Metais 10% 15.2 g 10% 15.2 g 2 g
    Desconhecido 5% 4.2 g 10% 2.4 g 0 g
    Total - - - - 16 g

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