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Alimentos à base de plantas - Página 27

Categoria: Alimentos à base de plantas

Pertence a:

Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 1606 produtos da categoria Alimentos à base de plantas dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 1916 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml		 Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 1.310 kj
(313 kcal) 		665 kj
(158 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		188 kj
(45 kcal) 		1.480 kj
(354 kcal) 		2.450 kj
(585 kcal) 		3.780 kj
(900 kcal)
Gorduras/lípidos 9,92 g 14 g 0 g 0,35 g 3,3 g 48,8 g 100 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,93 g 2,64 g 0 g 0,1 g 0,7 g 7,8 g 95 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados 20,7 g 24,9 g 0,094 g 0,3 g 11 g 71,8 g 78 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados 7,38 g 8,98 g 0,1 g 0,6 g 3,6 g 29 g 54,2 g
Ácidos graxos Ômega 3 2.900 mg 1.930 mg 3 mg 3 mg 3.500 mg 31.000 mg 31.000 mg
Carboidratos 40,2 g 27,9 g 0 g 1,8 g 48 g 77 g 98 g
Açúcares 7,48 g 8,99 g 0 g 0,3 g 3,8 g 27 g 81 g
Fibra alimentar 4,96 g 3,41 g 0 g 0,7 g 4,2 g 11 g 89 g
Proteínas 7,57 g 5,14 g 0 g 0,5 g 7,7 g 16 g 53,2 g
Sal 0,458 g 0,482 g 0 g 0 g 0,23 g 1,39 g 20,7 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamina A 595 µg 288 µg 0 µg 120 µg 800 µg 800 µg 865 µg
Vitamina D 26,3 µg 124 µg 0 µg 0,75 µg 4,3 µg 8,4 µg 2.710.000 µg
Vitamina E 7,94 mg 5,64 mg 0 mg 0,002 mg 8,8 mg 24 mg 1.800 mg
Vitamina C 55,6 mg 24,9 mg 0 mg 20 mg 68 mg 110 mg 50.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,808 mg 0,28 mg 0 mg 0,2 mg 0,9 mg 1,2 mg 910 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,874 mg 0,471 mg 0 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,4 mg 1.200 mg
Vitamina B3 12,3 mg 3,44 mg 0 mg 7,7 mg 13,6 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,05 mg 0,296 mg 0 mg 0,37 mg 1,2 mg 1,4 mg 1.200 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 159 µg 40,2 µg 0 µg 75 µg 170 µg 205 µg 283.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 33 µg 189 µg 0 µg 0,38 µg 1,8 µg 2,5 µg 380.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 35,9 µg 10 µg 0 µg 15,6 µg 41,5 µg 43 µg 43 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 5,06 mg 0,779 mg 0 mg 4,01 mg 5,1 mg 6,2 mg 89,8 mg
Potássio 391 mg 233 mg 0 mg 0 mg 448 mg 813 mg 1.660 mg
Cálcio 251 mg 194 mg 0 mg 120 mg 122 mg 637 mg 4.100 mg
Fósforo 366 mg 116 mg 183 mg 219 mg 360 mg 653 mg 6.000 mg
Ferro 8,46 mg 3,58 mg 0 mg 2,3 mg 8,7 mg 13 mg 500 mg
Magnésio 158 mg 62,3 mg 0 mg 73 mg 168 mg 260 mg 1.570 mg
Zinco 3,55 mg 1,3 mg 2,08 mg 2,2 mg 3,1 mg 7 mg 7,9 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 49,2 % 11,9 % 15 % 50 % 50 % 65 % 70 %

  • Materiais da embalagem

    Material % de produtos que contêm principalmente o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para produtos que contêm principalmente o material) % dos produtos que contêm o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para os produtos que contêm o material) Peso médio da embalagem por 100 g de produto (relativo a todos os produtos)
    Paper or cardboard 45% 17 g 60% 12.8 g 8 g
    Plástico 35% 4.5 g 80% 2.7 g 2 g
    Vidro 5% 87.2 g 5% 87.2 g 4 g
    Metais 10% 15.2 g 10% 15.2 g 2 g
    Desconhecido 5% 4.2 g 10% 2.4 g 0 g
    Total - - - - 16 g

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