Alimentos à base de vegetais

Categoria: Alimentos à base de vegetais

Pertence a:

Alimentos à base de frutas e legumes, Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 133 produtos da categoria Alimentos à base de vegetais dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 160 produtos).

Mostrar estatísticas detalhadas : desvio padrão, mínimo, máximo, percentis 10^o e 90^o

Dados nutricionais
Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Desvio padrão	Mínimo	10^o percentil	Mediana	90^o percentil	Máximo
Energia	306 kj (76 kcal)	284 kj (70 kcal)	15,7 kj (6 kcal)	75 kj (18 kcal)	185 kj (49 kcal)	975 kj (243 kcal)	2.540 kj (608 kcal)
Gorduras/lípidos	1,12 g	1,83 g	0 g	0 g	0,5 g	5,3 g	45 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	0,227 g	0,337 g	0 g	0 g	0,1 g	1,04 g	24 g
Carboidratos	10,2 g	12,5 g	0 g	1 g	6,4 g	44 g	63 g
Açúcares	4,94 g	8,61 g	0 g	0,2 g	2,9 g	14 g	63 g
Fibra alimentar	2,47 g	1,33 g	0 g	1,1 g	2,3 g	5,4 g	50 g
Proteínas	2,38 g	1,62 g	0 g	0,7 g	1,9 g	6 g	17,5 g
Sal	0,474 g	0,408 g	0 g	0,012 g	0,4 g	1,3 g	14,3 g
Álcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol