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Lista de aditivos - Portugal

105 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E407 - Carragenina 157Alto risco de exposição excessiva
E250 - Nitrito de sódio 41Alto risco de exposição excessiva
E412 - Goma de guar 39
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 33
E316 - Eritorbato de sódio 33Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E14XX - Amido modificado 29
E410 - E410 food additive 28
E330 - Ácido cítrico 25
E451 - Tripolifosfato 25Alto risco de exposição excessiva
E415 - Goma xantana 21
E325 - Lactato de sódio 21
E955 - Sucralose 19
E950 - Acessulfame k 19
E452 - E452 food additive 17Alto risco de exposição excessiva
E450 - Pirofosfato 17Alto risco de exposição excessiva
E322 - Lecitinas 16
E331 16
E202 - Sorbato de potássio 16Alto risco de exposição excessiva
E160a - Caroteno 14
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 13
E621 - Glutamato monossódico 12Alto risco de exposição excessiva
E420 - Sorbitol 10
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 9
E322i - Lecitina 9
E326 - Lactato de potássio 9
E262 - Acétates de sodium 9
E301 - Ascorbato de sódio 9
E472b - Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 8
E451i - Trifosfato pentassódico 8
E508 - Cloreto de potássio 7Risco moderado de exposição excessiva
E401 - Alginato de sódio 7
E120 - Cochonilha 7
E200 - Ácido sórbico 7Alto risco de exposição excessiva
E160c - Extracto de pimentão 6
E339 - Fosfatos de sódio 6Alto risco de exposição excessiva
E428 - Gelatina 6
E500 - Carbonatos de sódio 6
E160ai - Beta-caroteno 5
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 5Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E442 - Fosfatidos de amónio 4
E440 - Pectina 4
E331iii - Citrato trissódico 4
E631 - Inosinato dissódico 4
E270 - Ácido láctico 4
E460 - Celulose 4
E160b - Anato 4
E300 - Ácido ascórbico 4
E627 - Guanilato dissódico 3
E262i - Acetato de sódio 3
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 3
E503 - Carbonatos de amónio 3
E306 - Extracto rico em tocoferóis 3
E1400 - Dextrina 3
E340 - Fosfato de potássio 2Alto risco de exposição excessiva
E1105 - Lisozima 2
E331ii - Citrato dissódico 2
E211 - Benzoato de sódio 2Alto risco de exposição excessiva
E150a - Caramelo simples 2Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E461 - Metilcelulose 2
E100 - Curcumina 2
E243 - E243 food additive 2
E304 - E304 food additive 2
E407a - Algas eucheuma transformadas 2Alto risco de exposição excessiva
E524 - Hidróxido de sódio 2
E509 - Cloreto de cálcio 2Risco moderado de exposição excessiva
E171 - Dióxido de titânio 2
E966 - Lactitol 1
E101 - Riboflavina 1
E1200 - Polidextrose 1
E1442 - Fosfato de hidroxipropildiamido 1
E1450 - Octenilsuccinato de amido sódico 1
E150b - Caramelo sulfítico cáustico 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E160 - E160 food additive 1
E161b - Luteína 1
E163 - Antocianinas 1
E220 - Dióxido de enxofre 1Alto risco de exposição excessiva
E223 - Metabissulfito de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E252 - Nitrato de potássio 1Alto risco de exposição excessiva
E262ii - Diacetato de sódio 1
E263 - Acetato de cálcio 1
E282 - Propionato de cálcio 1
E320 - Butil-hidroxianisole (bha) 1
E331i - Citrato monossódico 1
E333 - Citrato de cálcio 1
E334 - Ácido l(+)-tartárico 1
E339ii - Fosfato dissódico 1
E340ii - Fosfato dipotássico 1
E341 - Fosfatos de cálcio 1Alto risco de exposição excessiva
E341ii - Fosfato dicálcico 1
E385 - Etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico 1
E392 - Extractos de rosmaninho 1
E406 - Agar 1
E417 - Goma de tara 1
E420i - D-sorbitol 1
E422 - Glicerol 1
E450i - Difosfato dissódico 1
E452ii - Polifosfato de potássio 1
E464 - Hidroxipropilmetilcelulose 1
E472c - Ésteres cítricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 1
E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 1
E475 - Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos 1
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio 1
E575 - Glucono-delta-lactona 1
E579 - Gluconato ferroso 1
E951 - Aspartame 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição