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Lista de aditivos - Portugal

195 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E330 - Ácido cítrico 561
E202 - Sorbato de potássio 124Alto risco de exposição excessiva
E300 - Ácido ascórbico 113
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 95
E322 - Lecitinas 70
E440 - Pectina 62
E955 - Sucralose 59
E160a - Caroteno 55
E950 - Acessulfame k 54
E500 - Carbonatos de sódio 45
E331 45
E412 - Goma de guar 43
E296 - Ácido málico 43
E415 - Goma xantana 39
E14XX - Amido modificado 37
E951 - Aspartame 35Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E322i - Lecitina 32
E200 - Ácido sórbico 32Alto risco de exposição excessiva
E422 - Glicerol 32
E211 - Benzoato de sódio 31Alto risco de exposição excessiva
E428 - Gelatina 31
E450 - Pirofosfato 30Alto risco de exposição excessiva
E160c - Extracto de pimentão 29
E160ai - Beta-caroteno 28
E270 - Ácido láctico 27
E306 - Extracto rico em tocoferóis 25
E407 - Carragenina 25Alto risco de exposição excessiva
E621 - Glutamato monossódico 24Alto risco de exposição excessiva
E420 - Sorbitol 24
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 23
E331iii - Citrato trissódico 22
E304 - E304 food additive 21
E100 - Curcumina 19
E163 - Antocianinas 17
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 17
E414 - Goma arábica 16
E304i - Palmitato de ascorbilo 15
E503 - Carbonatos de amónio 15
E120 - Cochonilha 15
E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio 13Alto risco de exposição excessiva
E450i - Difosfato dissódico 13
E250 - Nitrito de sódio 13Alto risco de exposição excessiva
E509 - Cloreto de cálcio 12Risco moderado de exposição excessiva
E282 - Propionato de cálcio 12
E952 - Ácido ciclâmico e seus sais de sódio e cálcio 12
E965 - Maltitol 11
E500i - Carbonato de sódio 11
E445 - Ésteres de glicerol da colofónia 10
E452 - E452 food additive 9Alto risco de exposição excessiva
E954 - Sacarina e seus sais de sódio potássio e cálcio 9
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio 9
E223 - Metabissulfito de sódio 9Alto risco de exposição excessiva
E171 - Dióxido de titânio 9
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 9Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E290 - Dióxido de carbono 8
E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 8
E341 - Fosfatos de cálcio 8Alto risco de exposição excessiva
E160b - Anato 8
E410 - E410 food additive 8
E297 - Ácido fumárico 7
E385 - Etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico 7
E101 - Riboflavina 7
E635 - 5'-ribonucleótidos dissódicos 7
E281 - Propionato de sódio 7
E492 - Triestearato de sorbitano 6Alto risco de exposição excessiva
E475 - Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos 6
E472b - Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 6
E301 - Ascorbato de sódio 6
E903 - Cera de carnaúba 6
E141 - E141 food additive 6
E327 - Lactato de cálcio 6
E401 - Alginato de sódio 6
E334 - Ácido l(+)-tartárico 5
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 5
E333 - Citrato de cálcio 5
E224 - Metabissulfito de potássio 5Alto risco de exposição excessiva
E170 5
E162 - Vermelho de beterraba 5
E150a - Caramelo simples 5Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E392 - Extractos de rosmaninho 5
E451 - Tripolifosfato 5Alto risco de exposição excessiva
E339 - Fosfatos de sódio 5Alto risco de exposição excessiva
E310 - Galato de propilo 5
E316 - Eritorbato de sódio 5Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E320 - Butil-hidroxianisole (bha) 5
E440ii - Pectina amidada 5
E102 - Tartarazina 5
E133 - Azul brilhante FCF 5Risco moderado de exposição excessiva
E150b - Caramelo sulfítico cáustico 4Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E631 - Inosinato dissódico 4
E140 - Clorofilas e Clorofilinas 4
E325 - Lactato de sódio 4
E460 - Celulose 4
E965ii - Xarope de maltitol 4
E627 - Guanilato dissódico 4
E967 - Xilitol 3
E1103 - Invertase 3
E1200 - Polidextrose 3
E140ii - Clorofilinas 3
E160 - E160 food additive 3
E170i - Carbonato de cálcio 3Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E220 - Dióxido de enxofre 3Alto risco de exposição excessiva
E242 - Dicarbonato de dimetilo 3
E262 - Acétates de sodium 3
E340 - Fosfato de potássio 3Alto risco de exposição excessiva
E406 - Agar 3
E420ii - Xarope de sorbitol 3
E435 - Monoestearato de polioxietileno sorbitano 3Risco moderado de exposição excessiva
E451i - Trifosfato pentassódico 3
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 3
E502 - Carbonatos 3
E575 - Glucono-delta-lactona 3
E579 - Gluconato ferroso 3
E953 - Isomalte 3
E960 - Glicósidos de esteviol 3Risco moderado de exposição excessiva
E960a - Glicosídeos de esteviol provenientes de estévia 3
E338 - Ácido fosfórico 2Alto risco de exposição excessiva
E420i - D-sorbitol 2
E131 - Azul patenteado v 2Risco moderado de exposição excessiva
E332 - Citratos de potássio 2
E331ii - Citrato dissódico 2
E110 - Amarelo-sol FCF 2
E321 - Butil-hidroxitolueno (bht) 2
E444 - Acetoisobutirato de sacarose 2
E307 - Alfa-tocoferol 2
E129 - Vermelho allura ac 2Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E260 - Ácido acético 2
E452i - Sodium polyphosphate 2
E461 - Metilcelulose 2
E464 - Hidroxipropilmetilcelulose 2
E470b - Sais de magnésio de ácidos gordos 2
E235 - Natamicina 2
E472c - Ésteres cítricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 2
E501 - Carbonatos de potássio 2
E1510 - Etanol 2
E150c - Caramelo de amónia 2Risco moderado de exposição excessiva
E524 - Hidróxido de sódio 2
E570 - Ácidos gordos 2
E1442 - Fosfato de hidroxipropildiamido 2
E141i - Complexos cúpricos de clorofilas 2
E920 - L-cisteína 2
E341iii - Fosfato tricálcico 2
E350 - Malatos de sódio 2
E407a - Algas eucheuma transformadas 2Alto risco de exposição excessiva
E251 - Nitrato de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E339ii - Fosfato dissódico 1
E402 - Alginato de potássio 1
E472 - E472 food additive 1
E472a - Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 1
E222 - Hidrogenossulfito de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E1412 - Fosfato de diamido 1
E180 - Litolrubina bk 1
E473 - Ésteres de sacarose de ácidos gordos 1Alto risco de exposição excessiva
E172ii - E172(ii) food additive 1
E122 - Azorubina 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E172 - Óxidos de ferro e hidróxidos de ferro 1
en:E160bii 1
en:E160bi 1
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 1
E160aii - Carotenos provenientes de plantas 1
E341ii - Fosfato dicálcico 1
E966 - Lactitol 1
E1519 - Álcool benzílico 1
E503i - Carbonato de amónio 1
E404 - Alginato de cálcio 1
E344 - Citrato de lecitina 1
E514 - Sulfatos de sódio 1
E1400 - Dextrina 1
E336i - Tartarato monopotássico 1
E336 - Tartarato de potássio 1
E333iii - Citrato tricálcico 1
E332ii - Citrato tripotássico 1
E417 - Goma de tara 1
E418 - Goma gelana 1
E332i - Citrato monopotássico 1
E551 - Dióxido de silício 1
E553 - Silicato de magnésio 1
E421 - Manitol 1
E553b - Talco 1
E341i - Fosfato monocálcico 1
E574 - Ácido glucónico 1
E326 - Lactato de potássio 1
E101i - Riboflavina 1
E576 - Gluconato de sódio 1
E319 - Terc butil-hidroquinona (tbhq) 1
E308 - E308 food additive 1
E1105 - Lisozima 1
E263 - Acetato de cálcio 1
E150 - Caramelo 1
E1450 - Octenilsuccinato de amido sódico 1
E340ii - Fosfato dipotássico 1
E252 - Nitrato de potássio 1Alto risco de exposição excessiva
E141ii - Complexos cúpricos de clorofilinas 1
E463 - Hidroxipropilcelulose 1
E901 - Cera de abelhas (branca e amarela) 1