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Lista de aditivos - Portugal

83 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E100 - Curcumina 53
E428 - Gelatina 25
E330 - Ácido cítrico 19
E331 19
E297 - Ácido fumárico 17
E120 - Cochonilha 13
E331iii - Citrato trissódico 13
E163 - Antocianinas 13
E950 - Acessulfame k 10
E171 - Dióxido de titânio 9
E141 - E141 food additive 9
E160a - Caroteno 9
E903 - Cera de carnaúba 8
E951 - Aspartame 7Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E322 - Lecitinas 7
E133 - Azul brilhante FCF 7Risco moderado de exposição excessiva
E955 - Sucralose 7
E162 - Vermelho de beterraba 7
E965 - Maltitol 5
E160c - Extracto de pimentão 5
E322i - Lecitina 4
E131 - Azul patenteado v 4Risco moderado de exposição excessiva
E160ai - Beta-caroteno 4
E414 - Goma arábica 4
E172 - Óxidos de ferro e hidróxidos de ferro 4
E202 - Sorbato de potássio 4Alto risco de exposição excessiva
E14XX - Amido modificado 3
E440 - Pectina 3
E1400 - Dextrina 3
E140 - Clorofilas e Clorofilinas 3
E270 - Ácido láctico 3
E296 - Ácido málico 3
E150c - Caramelo de amónia 3Risco moderado de exposição excessiva
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 3
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 2
E101 - Riboflavina 2
E140ii - Clorofilinas 2
E141ii - Complexos cúpricos de clorofilinas 2
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 2Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E407 - Carragenina 2Alto risco de exposição excessiva
E410 - E410 food additive 2
E412 - Goma de guar 2
E420 - Sorbitol 2
E422 - Glicerol 2
E500 - Carbonatos de sódio 2
E503 - Carbonatos de amónio 2
E901 - Cera de abelhas (branca e amarela) 2
E334 - Ácido l(+)-tartárico 1
E336 - Tartarato de potássio 1
E339 - Fosfatos de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E129 - Vermelho allura ac 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E1103 - Invertase 1
E953 - Isomalte 1
E160b - Anato 1
E415 - Goma xantana 1
E102 - Tartarazina 1
E420ii - Xarope de sorbitol 1
E960 - Glicósidos de esteviol 1Risco moderado de exposição excessiva
E150b - Caramelo sulfítico cáustico 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E1422 - Adipato de diamido acetilado 1
E450 - Pirofosfato 1Alto risco de exposição excessiva
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 1
E141i - Complexos cúpricos de clorofilas 1
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1
E101i - Riboflavina 1
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 1
E965ii - Xarope de maltitol 1
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio 1
E621 - Glutamato monossódico 1Alto risco de exposição excessiva
E627 - Guanilato dissódico 1
E631 - Inosinato dissódico 1
E967 - Xilitol 1
E132 - Indigotina 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E904 - Goma-laca 1
E905 - Cera sintética 1
E300 - Ácido ascórbico 1
E260 - Ácido acético 1
E325 - Lactato de sódio 1
E222 - Hidrogenossulfito de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E200 - Ácido sórbico 1Alto risco de exposição excessiva
E170 1
E332 - Citratos de potássio 1
E332i - Citrato monopotássico 1