Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!
Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.
A revolução alimentar começa por si!
Bolacha Maria - Dia - 200 g
Bolacha Maria - Dia - 200 g
Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado!
×
Código de barras: 8480017230898 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Bolacha Maria
Quantidade: 200 g
Embalagem: Plástico, en:pp-polypropylene
Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, es:Galletas maría
Origem do produto e/ou seus ingredientes: Portugal
Locais de fabrico ou processamento: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
15 ingredientes
farinha de trigo, açúcar, gordura de palma, xarope de glicose - frutose, sal, levedantes (carbonatos de sódio, carbonatos de amónio), emulsionantes (lecitinas (contém soja)), antioxidante (metabissulfito de sódio) e aroma.Alergénios: Glúten, Soja, MetabissulfitoVestígios: Ovos, Leite, Nozes, Amendoins
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aromatizante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E322 - Lecitinas
Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: es:farinha-de-trigo, es:acucar, es:gordura-de-palma, es:xarope-de-glicose, es:frutose, es:levedantes, es:contem-soja, es:metabissulfito-de-sodioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: es:farinha-de-trigo, es:acucar, es:gordura-de-palma, es:xarope-de-glicose, es:frutose, es:levedantes, es:contem-soja, es:metabissulfito-de-sodioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: es:farinha-de-trigo, es:acucar, es:gordura-de-palma, es:xarope-de-glicose, es:frutose, es:levedantes, es:contem-soja, es:metabissulfito-de-sodioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Detalhes da análise dos ingredientes
Precisamos da sua ajuda!
Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
: farinha de _trigo_, açúcar, gordura de palma, xarope de glicose, frutose, sal, levedantes (carbonatos de sódio, carbonatos de amónio), emulsionantes (lecitinas (contém _soja_)), antioxidante (_metabissulfito_ de sódio), aroma- farinha de _trigo_ -> es:farinha-de-trigo - percent_min: 10 - percent_max: 100
- açúcar -> es:acucar - percent_min: 0 - percent_max: 50
- gordura de palma -> es:gordura-de-palma - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- xarope de glicose -> es:xarope-de-glicose - percent_min: 0 - percent_max: 25
- frutose -> es:frutose - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- levedantes -> es:levedantes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- carbonatos de sódio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- carbonatos de amónio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
- emulsionantes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- contém _soja_ -> es:contem-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- _metabissulfito_ de sódio -> es:metabissulfito-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
Nutrição
-
Qualidade nutricional baixa
⚠️ Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 0
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 8, valor arredondado: 8)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 16
- Energia: 5 / 10 (valor: 1819, valor arredondado: 1819)
- Açúcares: 4 / 10 (valor: 22, valor arredondado: 22)
- Lípidos saturados: 4 / 10 (valor: 4.4, valor arredondado: 4.4)
- Sódio (Na+): 3 / 10 (valor: 300, valor arredondado: 300)
Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: (16 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (9.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade moderada (4.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade elevada (22%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (0.75%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (6 bolachas 30 g)Comparado a: es:Galletas maría Energia 1.819 kj
(435 kcal)546 kj
(130 kcal)+1% Gorduras/lípidos 9,5 g 2,85 g -1% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 4,4 g 1,32 g +34% Carboidratos 77 g 23,1 g +2% Açúcares 22 g 6,6 g +46% Fibra alimentar ? ? Proteínas 8 g 2,4 g +9% Sal 0,75 g 0,225 g +5% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Biscuit (cookie)
Categoria: Biscuit (cookie)
- Pontuação ambiental PEF: 0.35 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 2.88 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -8
Formato Material Reciclagem Impacto Desconhecido PP 5 - Polipropileno Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 56/100)
Produto: Bolacha Maria - Dia - 200 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 69
Soma dos pontos positivos e negativos: -13
Pontuação final: 56/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 1.5 km num automóvel a gasolina
288 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Biscuit (cookie) (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
(PP 5 - Polipropileno)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por wist
Última alteração da página do produto em por october-food-facts.
Página do produto também editada por packbot, tacite-mass-editor, thaialagata.