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DanUp Stracciadictive - Danone - 149ml

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DanUp Stracciadictive - Danone - 149ml

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Código de barras: 5601050030396 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Iogurte líquido com raspas de chocolate

Quantidade: 149ml

Embalagem: Plástico, Garrafa, Garrafa de Plástico

Marcas: Danone, DanUp

Categorias: Iogurte líquido com raspas de chocolate, Straciatella

Origem dos ingredientes: Não especificado na embalagem

Código de rastreabilidade: PT ILT 40 CE

Lojas: Pingo Doce

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    11 ingredientes

    Leite pasteurizado, soro de lactose concentrada restituído, açúcar, raspas de chocolate (0,8%) (manteiga de cacau, cacau em pó, manteiga concentrada de cacau em pó magro e açúcar), xarope de glucose frutose, aroma de baunilha, fermentos lácticos activos e conservante (E202)
    Alergénios: Leite
    Vestígios: Glúten, Nozes, Amendoa, Frutos-de-casca-riija

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato de potássio

    Sorbato de potássio: O sorbato de potássio é um sal de potássio do ácido sórbico, conservante fungicida e bactericida, inibidor de crescimento de bolores e leveduras, amplamente utilizado na alimentação como conservante. O ácido sórbico se encontra em forma natural em alguns frutos, contudo geralmente, utiliza-se o Sorbato de Potássio na indústria alimentar, pois é mais solúvel em água que o Ácido Sórbico. Ele impede rancidez e mofos em margarinas e maioneses. Muito utilizado também na produção de queijos de corte, frescos e fundidos. Quando empregado no segmento de bebidas, molhos, doces, panificação entre outras aplicações, evita a formação de mofos e bolores. Por inibir a ação do fermento, não se deve utilizar este composto em produtos cuja elaboração inclui a fermentação. SínteseEle é feito a partir de uma reação do ácido sórbico com o hidróxido de potássio. Características GeraisNome técnico: Sal potássico do ácido 2‚4 hexadienóico. Outro nome para pesquisa: SORBATO COMPOSTO INORGANICO DE POTASSIO. Fórmula bruta -ou molecular-: C6H7O2K Massa molecular -uma-: 150‚22 g/mol Aspecto: Branco sólido. Número CAS: 24634-61-5 Propriedades Físico-QuímicasDensidade -g·cm-3, em c.n.-: 1‚36 -20 °C- Solubilidade em água: 1400 g/l -20 °C- Temperatura de fusão: ~543 -270°C- -decomposição- Indicações de SegurançaApesar de classificado como irritante em alguns lugares, esse conservante é considerado seguro e suave por conta de seu longo histórico de segurança e perfil não-tóxico. O Sorbato de Potássio é não-irritante e não-sensibilizante. Reações alérgicas são muito raras e ele é bem tolerado quando administrado internamete. frase R: R 36 frase S: S 25 Ensaios - EspecificaçõesAspecto - Pó granulado Cor - Branco - Marfim Odor - Livre de odores estranhos Pureza, base seca - 98‚0 – 101‚0 Alcalinidade -como K2CO3-, % - Máximo 1 Acidez -como ácido sórbico-, % - Máximo 1 Perda por secagem,% - Máximo 5 Cor -espectrofotometria- - Máximo 50
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Soro-de-lactose-concentrada-restituido, Manteiga-concentrada-de-cacau-em-po-magro-e-acucar, Fermentos-lacticos-activos-e-conservante

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Leite pasteurizado

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: Soro-de-lactose-concentrada-restituido, Manteiga-concentrada-de-cacau-em-po-magro-e-acucar, Fermentos-lacticos-activos-e-conservante

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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : _Leite_ pasteurizado, soro de _lactose_ concentrada restituído, açúcar, raspas de chocolate 0.8% (manteiga de cacau, cacau em pó, manteiga concentrada de cacau em pó magro e açúcar), xarope de glucose frutose, aroma de baunilha, fermentos lácticos activos e conservante (e202)
    1. _Leite_ pasteurizado -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 33.1 - percent_max: 97.6
    2. soro de _lactose_ concentrada restituído -> pt:soro-de-lactose-concentrada-restituido - percent_min: 0.8 - percent_max: 49.2
    3. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent_max: 14.5
    4. raspas de chocolate -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
      1. manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.266666666666667 - percent_max: 0.8
      2. cacau em pó -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      3. manteiga concentrada de cacau em pó magro e açúcar -> pt:manteiga-concentrada-de-cacau-em-po-magro-e-acucar - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
    5. xarope de glucose frutose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    6. aroma de baunilha -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    7. fermentos lácticos activos e conservante -> pt:fermentos-lacticos-activos-e-conservante - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrição

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    Qualidade nutricional média

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 1.8, valor arredondado: 1.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 7

    • Energia: 1 / 10 (valor: 502, valor arredondado: 502)
    • Açúcares: 3 / 10 (valor: 14.5, valor arredondado: 14.5)
    • Lípidos saturados: 2 / 10 (valor: 2.5, valor arredondado: 2.5)
    • Sódio (Na+): 1 / 10 (valor: 101.6, valor arredondado: 101.6)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (7 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (3.6%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade elevada (14.5%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.254%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Energia 502 kj
    (120 kcal)
    Gorduras/lípidos 3,6 g
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 2,5 g
    Carboidratos 14,7 g
    Açúcares 14,5 g
    Fibra alimentar 0,1 g
    Proteínas 1,8 g
    Sal 0,254 g
    Cálcio 85 mg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Embalagem

Transporte

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