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Doux et crémeux 39% Fett i. Tr. - Chêne d'argent - 200 g
Doux et crémeux 39% Fett i. Tr. - Chêne d'argent - 200 g
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Código de barras: 20302962
Nome genérico: Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, mit Joghurtkulturen, 39% Fett i. Tr.
Quantidade: 200 g
Embalagem: Plástico
Marcas: Chêne d'argent
Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, en:Soft cheeses, en:Soft cheeses with bloomy rind, Queijos franceses
Locais de fabrico ou processamento: Frankreich
Código de rastreabilidade: FR 35.239.001 CE - Retiers (Ille-et-Vilaine, France)
Lojas: Lidl
Países onde é vendido: Alemanha
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
4 ingredientes
Francês: lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.Alergénios: Leite
Processamento de alimentos
-
Alimentos processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:
- Categoria: Queijos
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Cultura microbial
- Ingrediente: Enzima
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Leite de vaca pasteurizado
-
Vegetariano
Não foram detetados ingredientes não vegetarianos
-
Detalhes da análise dos ingredientes
fr: lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien- lait de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 96.1 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
Nutrição
-
Qualidade nutricional baixa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 20, valor arredondado: 20)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 17
- Energia: 2 / 10 (valor: 933, valor arredondado: 933)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 11, valor arredondado: 11)
- Sódio (Na+): 5 / 10 (valor: 520, valor arredondado: 520)
Os pontos para proteínas são contados porque o produto está na categoria de queijos.
Pontuação nutricional: (17 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (16%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (11%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Açúcares em quantidade baixa (0%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade moderada (1.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (100g)Comparado a: en:Soft cheeses Energia 933 kj
(223 kcal)933 kj
(223 kcal)-26% Gorduras/lípidos 16 g 16 g -37% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 11 g 11 g -39% Carboidratos 0 g 0 g -100% Açúcares 0 g 0 g -100% Fibra alimentar 0 g 0 g Proteínas 20 g 20 g +14% Sal 1,3 g 1,3 g -7% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Impacto ambiental alto
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Pontuação ambiental PEF: 0.50 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 5.24 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto Desconhecido Plástico Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: D (Score: 39/100)
Produto: Doux et crémeux 39% Fett i. Tr. - Chêne d'argent - 200 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 54
Soma dos pontos positivos e negativos: -15
Pontuação final: 39/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 2.7 km num automóvel a gasolina
524 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
(Plástico)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
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Transporte
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Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
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Fontes dos dados
Produto adicionado a por twoflower
Última alteração da página do produto em por roboto-app.
Página do produto também editada por foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quadrol, steff90, yuka.K-9yF9ekQOI9RvTj4LIkxSeXMMHSGKABKnoqog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFsTNOChD_KHj7fhFelzY20crbNPows69L3L6g.