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Lista de aditivos - Portugal

254 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E330 - Ácido cítrico 562
E322 - Lecitinas 391
E500 - Carbonatos de sódio 297
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 285
E202 - Sorbato de potássio 271Alto risco de exposição excessiva
E300 - Ácido ascórbico 228
E322i - Lecitina 208
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 191
E412 - Goma de guar 178
E955 - Sucralose 162
E407 - Carragenina 157Alto risco de exposição excessiva
E250 - Nitrito de sódio 150Alto risco de exposição excessiva
E440 - Pectina 136
E503 - Carbonatos de amónio 132
E950 - Acessulfame k 124
E450 - Pirofosfato 124Alto risco de exposição excessiva
E160a - Caroteno 121
E14XX - Amido modificado 119
E331 119
E415 - Goma xantana 118
E200 - Ácido sórbico 107Alto risco de exposição excessiva
E306 - Extracto rico em tocoferóis 97
E422 - Glicerol 91
E316 - Eritorbato de sódio 84Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E621 - Glutamato monossódico 80Alto risco de exposição excessiva
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio 79
E965 - Maltitol 75
E420 - Sorbitol 71
E282 - Propionato de cálcio 70
E428 - Gelatina 68
E451 - Tripolifosfato 67Alto risco de exposição excessiva
E951 - Aspartame 66Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 65
E252 - Nitrato de potássio 61Alto risco de exposição excessiva
E410 - E410 food additive 61
E223 - Metabissulfito de sódio 61Alto risco de exposição excessiva
E418 - Goma gelana 60
E270 - Ácido láctico 59
E296 - Ácido málico 59
E301 - Ascorbato de sódio 59
E160ai - Beta-caroteno 56
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 56
E304 - E304 food additive 56
E120 - Cochonilha 54
E100 - Curcumina 53
E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio 49Alto risco de exposição excessiva
E452 - E452 food additive 48Alto risco de exposição excessiva
E160c - Extracto de pimentão 47
E414 - Goma arábica 43
E450i - Difosfato dissódico 42
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 41Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E163 - Antocianinas 41
E331iii - Citrato trissódico 41
E325 - Lactato de sódio 38
E211 - Benzoato de sódio 37Alto risco de exposição excessiva
E341 - Fosfatos de cálcio 37Alto risco de exposição excessiva
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 36
E304i - Palmitato de ascorbilo 33
E170 32
E340 - Fosfato de potássio 30Alto risco de exposição excessiva
E101 - Riboflavina 29
E160b - Anato 29
E500i - Carbonato de sódio 29
E385 - Etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico 26
E297 - Ácido fumárico 25
E903 - Cera de carnaúba 25
E235 - Natamicina 25
E326 - Lactato de potássio 23
E171 - Dióxido de titânio 23
E1400 - Dextrina 23
E401 - Alginato de sódio 22
E451i - Trifosfato pentassódico 22
E262 - Acétates de sodium 21
E281 - Propionato de sódio 20
E502 - Carbonatos 20
E1200 - Polidextrose 19
E170i - Carbonato de cálcio 19Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E220 - Dióxido de enxofre 19Alto risco de exposição excessiva
E472b - Ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 18
E460 - Celulose 18
E290 - Dióxido de carbono 17
E509 - Cloreto de cálcio 17Risco moderado de exposição excessiva
E339 - Fosfatos de sódio 16Alto risco de exposição excessiva
E334 - Ácido l(+)-tartárico 16
E953 - Isomalte 15
E338 - Ácido fosfórico 15Alto risco de exposição excessiva
E310 - Galato de propilo 15
E631 - Inosinato dissódico 14
E440ii - Pectina amidada 14
E141 - E141 food additive 14
E952 - Ácido ciclâmico e seus sais de sódio e cálcio 14
E501 - Carbonatos de potássio 13
E162 - Vermelho de beterraba 13
E340i - Fosfato monopotássico 13
E101i - Riboflavina 13
E150a - Caramelo simples 12Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E627 - Guanilato dissódico 12
E635 - 5'-ribonucleótidos dissódicos 12
E133 - Azul brilhante FCF 12Risco moderado de exposição excessiva
E224 - Metabissulfito de potássio 12Alto risco de exposição excessiva
E420ii - Xarope de sorbitol 12
E461 - Metilcelulose 12
E307 - Alfa-tocoferol 12
E407a - Algas eucheuma transformadas 11Alto risco de exposição excessiva
E475 - Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos 11
E321 - Butil-hidroxitolueno (bht) 11
E1105 - Lisozima 10
E445 - Ésteres de glicerol da colofónia 10
E904 - Goma-laca 10
E503i - Carbonato de amónio 10
E524 - Hidróxido de sódio 10
E965ii - Xarope de maltitol 10
E954 - Sacarina e seus sais de sódio potássio e cálcio 10
E150c - Caramelo de amónia 10Risco moderado de exposição excessiva
E320 - Butil-hidroxianisole (bha) 9
E102 - Tartarazina 9
E150 - Caramelo 9
E160 - E160 food additive 9
E392 - Extractos de rosmaninho 9
E960 - Glicósidos de esteviol 9Risco moderado de exposição excessiva
E150b - Caramelo sulfítico cáustico 8Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 8
E341i - Fosfato monocálcico 8
E172 - Óxidos de ferro e hidróxidos de ferro 8
E579 - Gluconato ferroso 8
E327 - Lactato de cálcio 8
E492 - Triestearato de sorbitano 8Alto risco de exposição excessiva
E501i - Carbonato de potássio 8
E575 - Glucono-delta-lactona 7
E406 - Agar 7
E464 - Hidroxipropilmetilcelulose 7
E508 - Cloreto de potássio 7Risco moderado de exposição excessiva
E960a - Glicosídeos de esteviol provenientes de estévia 7
E333 - Citrato de cálcio 7
E967 - Xilitol 7
E920 - L-cisteína 6
E131 - Azul patenteado v 6Risco moderado de exposição excessiva
E585 - Lactato ferroso 6
E340ii - Fosfato dipotássico 6
E331ii - Citrato dissódico 6
E968 - Eritritol 6
E262i - Acetato de sódio 5
E901 - Cera de abelhas (branca e amarela) 5
E1510 - Etanol 5
E460i - Celulose microcristalina 5
E966 - Lactitol 5
E472a - Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 5
E221 - Sulfito de sódio 5Alto risco de exposição excessiva
E421 - Manitol 4
E260 - Ácido acético 4
E435 - Monoestearato de polioxietileno sorbitano 4Risco moderado de exposição excessiva
E570 - Ácidos gordos 4
E341iii - Fosfato tricálcico 4
E442 - Fosfatidos de amónio 4
E470b - Sais de magnésio de ácidos gordos 4
E482 - Estearoíl-2-lactilato de cálcio 4Alto risco de exposição excessiva
E472 - E472 food additive 4
E141ii - Complexos cúpricos de clorofilinas 4
E251 - Nitrato de sódio 4Alto risco de exposição excessiva
E551 - Dióxido de silício 4
E417 - Goma de tara 4
E1442 - Fosfato de hidroxipropildiamido 4
E140 - Clorofilas e Clorofilinas 4
E420i - D-sorbitol 4
E262ii - Diacetato de sódio 4
E339iii - Fosfato trissódico 3
E341ii - Fosfato dicálcico 3
E332 - Citratos de potássio 3
E263 - Acetato de cálcio 3
E440i - E440(i) food additive 3
E243 - E243 food additive 3
E242 - Dicarbonato de dimetilo 3
E452i - Sodium polyphosphate 3
E164 - Açafrão 3
E472c - Ésteres cítricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 3
E161b - Luteína 3
E473 - Ésteres de sacarose de ácidos gordos 3Alto risco de exposição excessiva
en:E160bii 3
E535 - Ferrocianeto de sódio 3
E553 - Silicato de magnésio 3
E1422 - Adipato de diamido acetilado 3
E140ii - Clorofilinas 3
E129 - Vermelho allura ac 3Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E122 - Azorubina 3Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E1103 - Invertase 3
E110 - Amarelo-sol FCF 3
E450iii - Difosfato tetrassódico 2
E339ii - Fosfato dissódico 2
E132 - Indigotina 2Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E350 - Malatos de sódio 2
E553b - Talco 2
E336 - Tartarato de potássio 2
E504 - Carbonatos de magnésio 2
E141i - Complexos cúpricos de clorofilas 2
E331i - Citrato monossódico 2
E463 - Hidroxipropilcelulose 2
E180 - Litolrubina bk 2
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos gordos 2
E572 - Estearato de magnésio 2
E516 - Sulfato de cálcio 2
E222 - Hidrogenossulfito de sódio 2Alto risco de exposição excessiva
en:Potassium iodide 2
E525 - Hidróxido de potássio 2
E444 - Acetoisobutirato de sacarose 2
E536 - Ferrocianeto de potássio 2
E554 - Silicato de alumínio e sódio 1
E574 - Ácido glucónico 1
E332i - Citrato monopotássico 1
E576 - Gluconato de sódio 1
E577 - Gluconato de potássio 1
E404 - Alginato de cálcio 1
E402 - Alginato de potássio 1
E336i - Tartarato monopotássico 1
E332ii - Citrato tripotássico 1
E630 - Ácido inosínico 1
E1412 - Fosfato de diamido 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Dimetilpolissiloxano 1
E400 - Ácido algínico 1
E333iii - Citrato tricálcico 1
Isomaltose 1
E905 - Cera sintética 1
E357 - Adipato de potássio 1
E949 - Hidrogénio 1
E340iii - Fosfato tripotássico 1
E468 - Carboximetilcelulose de sódio reticulada 1
E470a - Sais de sódio/potássio e cálcio de ácidos gordos 1
E172ii - E172(ii) food additive 1
E201 - Sorbato de sódio 1
en:E1206 1
E1203 - Poli(álcool vinílico) (pva) 1
E959 - Neo-hesperidina dc 1
E474 - Sacaridoglicéridos 1
E452ii - Polifosfato de potássio 1
E344 - Citrato de lecitina 1
E641 - Leucina 1
en:E160bi 1
E218 - P-hidroxibenzoato de metilo 1
E491 - Monoestearato de sorbitano 1Alto risco de exposição excessiva
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 1
E160aii - Carotenos provenientes de plantas 1
E153 - Carvão vegetal 1
E500iii - Sesquicarbonato de sódio 1
E1521 - Polietilenoglicol 1
E1520 - Propano-1‚2-diol 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E1519 - Álcool benzílico 1
E231 - E231 food additive 1
E234 - E234 food additive 1
E507 - Ácido clorídrico 1Risco moderado de exposição excessiva
E1450 - Octenilsuccinato de amido sódico 1
E514 - Sulfatos de sódio 1
E308 - E308 food additive 1
E964 - Xarope de poliglicitol 1
E319 - Terc butil-hidroquinona (tbhq) 1